الخطوات
- 1
في قدر نضع قليل من الزيت النباتي و نضيف بصلة مفرومة و نحركها جيداً حتى تذبل
- 2
نضيف أوراق الغار و القرنفل و البهارات ثم نحركها حتى تكتسب رائحة البهار
- 3
نضيف قطع اللحمة و نحركها حتى تأخذ نكهة البص و البهارات ثم نضيف الماء و نتركها حتى تنضج
- 4
في قدر آخر نضع بعض الزيت النباتي و نتركه ليسخن ثم نضيف البامية حتى تقلى و يتغير لونها قليلا
- 5
نخرجها من القدر و نضيف البصلة الثانية و نحركه حتى يتذبل جيداً
- 6
نضيف البامية و نحركها ثم نتركها ٥ دقائق و نحركها من وقت لآخر
- 7
نضيف مرق اللحم على البامية و نتركها لتغلي و تنضج البامية
- 8
نقشر حبات البندورة و نضعها في المفرمة الكهربائية و نضيف صلصة البندورة و نفرمها
- 9
نضيف البندورة فوق البامية و نتركها حتى تتسبك جيداً
- 10
نقلي الثوم و الكزبرة ثم نضيفها في فوق البامية و نقدمها مع الأرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15866393




التعليقات (2)