نقوم بتجفيف النقانق جيداً ونشكها بعود خشبي.

لتحضير العجينة نخلط المواد الجافة معا ثم نضيف المواد السائلة اليها. نسكب العجينة في كوب طويل.

نقوم بتغطيس النقانق في الكوب ثم القلي في زيت عميق ساخن الى ان تاخذ اللون الذهبي. تقدم مع الكاتشب والمسترد.