شاورما الدجاج بالزبادي

Name: شاورما الدجاج بالزبادي
Yield: ٤ اشخاص
Cuisine: بحرينية
Ingredients: 4 صدور دجاج; 2 بصل; علبة زبادي; 2 م ط خل; 4 فصوص ثوم مهروسة; م ص ملح; م ص فلفل اسود; م ص بودرة بصل; م ص بودرة ثوم; م ص بهار مشكل; م ص بابريكا; مغلف خليط الشاورما من ماجي; عصير ليمونة; للطحينية :; علبة زبادي; 1/2 فنجان طحينية سائلة; ملعقة صغيرة بودرة ثوم

Cooking Lab @_cookingLab_

البحرين

#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات #كيك_اللوتس

اقرأ المزيد...

شاورما الدجاج بالزبادي

Cooking Lab @_cookingLab_

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

٤ اشخاص

4صدور دجاج
2بصل
علبة زبادي
2 م طخل
4 فصوصثوم مهروسة
م صملح
م صفلفل اسود
م صبودرة بصل
م صبودرة ثوم
م صبهار مشكل
م صبابريكا
مغلفخليط الشاورما من ماجي
عصير ليمونة
للطحينية :
علبة زبادي
1/2 فنجانطحينية سائلة
ملعقة صغيرة بودرة ثوم

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

قطعت الدجاج والبصل لشرايح رفيعة وحطيتهم بصحن وضفت لهم الزبادي والثوم والليمون والبهارات ومغلف خليط الشاورما وقلبتهم عدل عدل وغطيته وحطيته بالثلاجة ليلة كاملة
2

يفضل تخمرون الدجاج بالخلطة ليلة كاملة
3

على نار حامية قلبت الدجاج حتى نشف منه الماء واستوى بعدها ضفت له شوية زيت زيتون وقلبته ٥ دقائق وبس يكون جاهز
4

نخلط مكونات الطحينة مع بعض ونقدمها مع الشاورما مع البقدونس والخس والبطاطا المقلية
5

وعليكم بالعافية