Mozarella homemade "kw"
Suka sama pizza tapi kalo ngomongin budget bikin pizza yg endul... Mahal di mozarella nya...
Alhasil aku ngotak ngatik resep sambil browsing di mbah google sama youtube, akhirnya kesampaian deh bikin mozarella nya...
Mozarella homemade "kw"
Suka sama pizza tapi kalo ngomongin budget bikin pizza yg endul... Mahal di mozarella nya...
Alhasil aku ngotak ngatik resep sambil browsing di mbah google sama youtube, akhirnya kesampaian deh bikin mozarella nya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut keju masukan dalam wadah panci.
- 2
Ambil sedikit susu sebagai bahan larutan sagu, aduk sampai tidak bergerindil.
- 3
Tuang susu kedalam wadah panci yg berisi keju, masukan garam dan aduk rata.
- 4
Panaskan campuran susu dan keju di atas api yg kecil sambil aduk- aduk hingga keju larut.
- 5
Aduk sampai mendidih kemudian masukan larutan sagu, aduk kembali sampai mengental dan ber buih, mendidih.
- 6
Angkat adonan yg sudah jadi, lalu cetak di wadah plastik biarkan dingin. Setelah dingin masukan ke dalam kulkas. Agar bisa keras dan di potong-potong.
- 7
Untuk ukuran ini bisa menghasilkan kurang lebih 1 kg mozzarella.
- 8
Ini aku pake buat topping pizza hasilnya creamy banget, kalo bunda ingin tekstur lebih lengket tambah kan aja sagu nya 2 sdm lagi, selamat mencoba ya bunda,🙏🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)