आलू फली की सब्जी (aloo phali ki sabzi recipe in Hindi)

Name: आलू फली की सब्जी (aloo phali ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम सोयाबीन की फली; 2 आलू; 2 बड़े चम्मच, तेल; स्वादानुसार थोड़ा सा हींग; 1/2 चम्मच जीरा; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच खटाई; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा गरम मसाला

Lovely @Lovely00

#cwf2

आलू फली की सब्जी (aloo phali ki sabzi recipe in Hindi)

Lovely @Lovely00

#cwf2

सामग्री

30 मिनट

दो लोग

250 ग्राम सोयाबीन की फली
2आलू
2 बड़े चम्मच, तेल
स्वादानुसार थोड़ा सा हींग
1/2 चम्मचजीरा
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचखटाई
आवश्यकतानुसारथोड़ा सा गरम मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

आलू को छीलकर काट ले और 1 को भी साफ करके छोटा-छोटा काट लें
2

कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और उसमें हींग जीरा डालकर भूनें अब उसमें आलू और फली डालकर नमक हल्दी डालें और इसे 10 मिनट तक ढककर पकाएं
3

10 मिनट बाद जब इसमें आलू और फली गल जाए तब इसमें लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डालकर 5 मिनट तक भूने
4

अब इसमें ऊपर से खटाई गरम मसाला डालकर मिलाएं
5

गरमा गरम फली की सब्जी रोटी या पराठे के साथ परोसें।