प्रथम एका नॉनस्टिक पॅनमध्ये थोडे तूप टाकून पॅन गरम करण्यास ठेवणे आता त्यात साखर टाकावी.
दुसऱ्या एका कढईत तिळ खरपूस भाजून घेणे.

मंद आचेवर साखर सतत एकसारखी हालवून वितळून घेणे.
साखर विरघळली की लगेच गॅस बंद करुन त्यात भाजून घेतलेले तिळ टाकणे.

साखरेचे व तिळाचे मिश्रण एकजीव करून एका तूप लावलेल्या ठिकाणी ओतून अगदी झटपट गरम असतानाच सर्व मिश्रण लाटण्याने पसरून घेणे.

थोडे गरम असतानाच त्याच्यावर वडी चे मार्किंग करून घेणे.
आता थंड झाल्यावर अगदी कुरकुरीत साखरेची तिळ वडी तयार होते.🪁💟🪁