Almás csirkés saslik bundában, gluténmentesen

Name: Almás csirkés saslik bundában, gluténmentesen
Yield: 3-4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15-20 dkg - s csirkemell; 1 db nagy, kemény húsú, savanykás alma; 2 db L-es tojás; 2 csapott evőkanál rizsliszt; 1/2 csomag gluténmentes panírmorzsa; ízlés szerint Só,; ízlés szerint bors,; ízlés szerint Provence - i fűszerkeverék; szükség szerint Étolaj a sütéshez

Judit Kaszper @Judit_Kaszper18

Unokaöcsém bugázta a netről a receptet, azt mondta, finom volt.. Persze nem kínált meg, így a magam feje szerint elkészítettem, gluténmentes panírban. Római saláta levelébe csavartam egy kis tapadós kukoricás rizzsel, tökéletes street food étel lett belőle! Sült krumplival is fincsi, és tányérról is meg lehet enni. 😉😃

Olvass tovább

Almás csirkés saslik bundában, gluténmentesen

Judit Kaszper @Judit_Kaszper18

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3-4 főre

15-20 dkg- s csirkemell
1 dbnagy, kemény húsú, savanykás alma
2 dbL-es tojás
2 csapott evőkanálrizsliszt
1/2 csomaggluténmentes panírmorzsa
ízlés szerintSó,
ízlés szerintbors,
ízlés szerintProvence - i fűszerkeverék
szükség szerintÉtolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet és az almát kockára vágjuk. A húst sózzuk, borsozzuk.
2

Saslikpálcára felváltva felhúzzuk, és ízlés szerint fűszerezhetjük rozmaringgal, majoránnával, most Lucullus Provence - i keveréket szórtam rá.
3

Egy tányérban a két tojást, rizslisztet, fűszereket simára keverjük, ha sűrű, vízzel hígíthatjuk. Először ebbe a masszába, majd panírmorzsába forgatjuk a kis nyársakat.
4

Bő, közepesen forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsepegtetjük.
5

Tálalhatjuk édes köretekkel, édeskés szószokkal.
6

Tálalhatjuk saláta levélre is, sült hasábburgonyával, majonézzel, vagy bele is csavarhatjuk egy római saláta levelébe. Ilyenkor a nyársról húzzuk le! Jó étvágyat hozzá!