Gesztenyés vaníliás piskóta

Name: Gesztenyés vaníliás piskóta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 l merétű tojás; 6 ek liszt; 6 ek víz; 1/2 cs sütőpor; 6 ek cukor (csapott ek.); 1 ek kakaópor; A krémhez:; dr. Oetker vaníliás házi krémes krém; Gesztenyemassza (fagyasztott); 6 dl tej; ízlés szerint Baracklekvár (megkenni a piskótát)

emeeme @Emesecook_6647479

Cookpad Academy- Sütis kurzus első feladata.
Köszönöm a szuper oktató videót.
Férjem receptje nyomán 😉

Olvass tovább

Gesztenyés vaníliás piskóta

emeeme @Emesecook_6647479

Cookpad Academy- Sütis kurzus első feladata.
Köszönöm a szuper oktató videót.
Férjem receptje nyomán 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

6 adag

6 lmerétű tojás
6 ek liszt
6 ek víz
1/2 cssütőpor
6 ek cukor (csapott ek.)
1 ek kakaópor
A krémhez:
dr. Oetker vaníliás házi krémes krém
Gesztenyemassza (fagyasztott)
6 dltej
ízlés szerintBaracklekvár (megkenni a piskótát)

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Hideg tojásokat szétválasztom, fehérje vissza a hűtőbe
2

Sütőt begyújtom 175 fokra, tepsi előkészít sütőpapírral kibélelem
3

Sárgáját, cukorral kiverem, hozzáadom a vizet és a lisztet+sütőport
4

Kapott masszához hozzákeverem
a hűtőből kivett felvert tojásfehérjét
5

A sütőpapírral kibélelt tepsire öntöm, habkártyaval eligazítom.
Előmelegített sütőbe kb. 10 perc, az utolsó 2 perc légkeveréssel.
6

Ha kész, akkor azonnal kiveszem, tálcára húzom, tetejére másik sütőpapírt teszek, es mielőbb atforditom. Pár perc után lehetőleg egyben lehúzpm a sütőpapírt.
7

Roládhoz melegen feltekerem. Vissza
Baracklekvarral majd a krémmel megkenem es visszatekrem