Elkészítés
- 1
A konyhakész kacsáról leszedtem a felesleges hájat, apróra vágva kisütöttem. A kacsa bőrét beirdaltam (óvatosan a húst ne vágjuk be!)
- 2
Körben jól bedörzsöltem sóval és betettem a kacsasütőbe. Alá öntöttem kb. 1/2 dl vizet, és fedő alatt sütöttem.
- 3
Míg sült a hús addig meg csináltam a kencét 😊
1 evőkanál mézet csurgattam egy kislábasba amire rácsavartam 1 narancs levét és reszelt héját. Addig melegítettem míg a méz elolvadt. - 4
Mikor megpuhult ez nálam 1 1/2 óra volt, lekentem a narancsos szósszal és visszatettem mostmár fedő nélkül, pirulni. Pár perc múlva egy pár karika narancs is ment rá.
- 5
Krumpli (hagymás) lett a körete.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15907264











Szöveges kommentek