Békítő kiflik
Már többször is készítettem ezt a kiflit, nagyon finom édesen és sósan egyaránt😋 Két negatívuma van csak, az egyik, hogy sok idő kicsit az elkészítés, és gyorsan el is fogy a kész kifli😆 Azt hiszem, legközelebb duplázok😉
Valamiért nem túl jó most a kamerám, ezért elég rossz minőségűek lettek a fotók😥
Békítő kiflik
Már többször is készítettem ezt a kiflit, nagyon finom édesen és sósan egyaránt😋 Két negatívuma van csak, az egyik, hogy sok idő kicsit az elkészítés, és gyorsan el is fogy a kész kifli😆 Azt hiszem, legközelebb duplázok😉
Valamiért nem túl jó most a kamerám, ezért elég rossz minőségűek lettek a fotók😥
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
1 deciliter langyos tejbe belekeverünk 10 gramm cukrot és az élesztőt, majd felfuttatjuk.
- 2
A lisztet, sót, maradék cukrot, tejet a tojásokat és az élesztős tejet egy tálba mérjük és dagasztani kezdjük.
- 3
Amikor már kezd morzsás állagú lenni, hozzáadjuk a margarint, majd kidagasztjuk.
- 4
Mikor már összeállt, deszkán is alaposan átgyúrjuk, hogy fényes felületű, ruganyos tésztát kapjunk. Ha kell, lehet lisztezni is.
- 5
Kb. 2-2, 5 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük.
- 6
Ha szépen megnőtt, deszkára borítjuk, két részre osztjuk.
- 7
Egyesével kb. 40 cm átmérőjű körlapokká nyújtjuk őket, és 16-16 cikkre vágjuk.
- 8
A keskeny cikkeket feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket. Két tepsibe érdemes rakni, 16-16 darabot.
- 9
Duplájára kelesztjük, ami kb. 30-45 perc.
- 10
200 C fokon alul-felül sütésen 10-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük a kifliket.
- 11
Rácson hagyjuk hűlni.
- 12
Jó étvágyat hozzá!🥐🥐
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)