(Majdnem) igazi PadThai
Egy gyors és finom egytálétel, ami nem mellesleg rengeteg vitamindús zöldséget is tartalmaz. Lehet készíteni rákkal, marha hússal vagy akár hús nélkül is. Csak azért került a recept mellé a 'majdnem' szó, mert csaltam és a szószt nem kikevertem, hanem beszereztem egy előre elkészítettet.
(Majdnem) igazi PadThai
Egy gyors és finom egytálétel, ami nem mellesleg rengeteg vitamindús zöldséget is tartalmaz. Lehet készíteni rákkal, marha hússal vagy akár hús nélkül is. Csak azért került a recept mellé a 'majdnem' szó, mert csaltam és a szószt nem kikevertem, hanem beszereztem egy előre elkészítettet.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Felkockáztam a csirkemellet és beáztattam a pad thai szószba.
- 2
Felaprítottam a zöldségeket.
- 3
Egy nagyobb serpenyőben (vagy wokban) felhevítettem az olívaolajat, eközben vizet forraltam a tésztának egy lábosban.
- 4
A serpenyőben az aprított hagymát, fokhagymát együtt pirítottam és bele reszeltem a gyömbért is. Erre az alapra öntöttem a bepácolt csirkemellet szósszal együtt, majd amikor már fehér lett a hús hozzáadtam a többi zöldséget is.
- 5
Mire az egész alap megpirult a tészta is megfőtt. Egybe öntöttem, picit pirítottam, ha szükségét éreztem adtam hozzá még a szószból.
- 6
Tálaláskor friss csírát, koriandert és pörkölt földimogyorót adtam hozzá és az egészet meglocsoltam egy kevés friss limelével. Isteni! 🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek