Masukan gula pasir dan tepung maizena ke dalam terigu

Lalu tambahkan air sedikit² sembari diaduk agar Tidak ada gumpalan²

Setelah itu masukan telur dan baking powder aduk kembali

Ini setelah diaduk muncul gelembung kecil itu artinya gluten sudah mulai terbentuk, bisa juga diaduk pakai mixer.
Dan istirahatkan adonan minimal 1 jam bisa sampai 5 jam, atau disimpan di kulkas untuk digunakan esok hari.

Siapkan air,masukan soda kue

Masukan vanili dan aduk sampai larut

Jika sudah 1 jam aduk lagi

Aku pakein dudukan gini biar nanti adonannya tidak gosong..Panaskan teplon

Tuang setengah adonannya dan goyangkan teplon untuk membentuk kulit atau pinggiran martabak

Setelah itu Aku pakein lempengan besi ini agar adonan matang merata dan tidak gosong lalu tutup agar cepat matang

Ini setelah adonan matang ya,bersarang dan warnanya cantik

Langsung beri margarin, potong dan beri lagi margarin dibagian belakang nya

Setelah itu baru toping sesuai selera ya

Potong² dan siap dimakan....