Kapros-Túros-Baconos Galuska

Name: Kapros-Túros-Baconos Galuska
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 csokor friss kapor apróra vágva; 1 csomag (25 dkg) krémes állagú túró; 3 db tojás; 1 nagyobb csipet só; 3,5 dl víz; 70 dkg liszt; 1 csomag szeletelt bacon apróra vágva

Timi Takacs @timi_0912

Harlow, England, Egyesült Királyság

Kapros-Túros-Baconos Galuska

Timi Takacs @timi_0912

Harlow, England, Egyesült Királyság

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Galuskához
2 csokorfriss kapor apróra vágva
1 csomag (25 dkg)krémes állagú túró
3 dbtojás
1 nagyobb csipet só
3,5 dlvíz
70 dkgliszt
1 csomagszeletelt bacon apróra vágva

Mentve

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összekeverjük, és kb. 1 órát állni hagyjuk.
2

Egy mély lábasban forró, sós vizet melegítünk, és amikor a víz gyöngyözni kezd, kb. 4 részletben (mert ekkora adagot csak így lehet) kiszaggatjuk, és, amikor a nokedlik feljöttek a víz felszínére, kb. 2-3 percig főzzük.
3

A bacont felkockázzuk, megpirítjuk, és egy jénaiba kanalazzuk, majd a forró, kiszaggatott kapros galuskát rászórjuk, és alaposan összekeverjük.
4

Pörköltel tálaltam! Isteni finom lett!