Dadar Gulung Pisang

Name: Dadar Gulung Pisang
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 1 butir telur ayam; 500 ml air; 4 tetes pasta pandan; olesan secukupnya Margarin untuk; 3 buah pisang, potong jadi 16; secukupnya Selai cokelat; secukupnya Keju parut

jazilatul iana @anawella82

Adonan kulitnya Cooksnap dari mbk Lina Fitriani @fitriani_lina
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Dadar Gulung Pisang

jazilatul iana @anawella82

Adonan kulitnya Cooksnap dari mbk Lina Fitriani @fitriani_lina
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

16 buah

200 gramtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1/4 sdtgaram
1 butirtelur ayam
500 mlair
4 tetespasta pandan
olesan secukupnyaMargarin untuk
Isian:
3 buahpisang, potong jadi 16
secukupnyaSelai cokelat
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
2

Saring adonan agar tidak bergerindil.
3

Panaskan wajan dengan api kecil lalu olesi tipis dengan margarin.
4

Buat dadar tipis. Tunggu hingga pinggirannya mengelupas, angkat. Olesi lagi dengan margarin dan buat dadar lagi. Lakukan hingga adonan habis.
5

Sambil membuat kulit, sambil menata isian: pisang dan keju atau pisang dan selai cokelat. Kemudian lipat dan gulung.
6

Sajikan.