मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी आवश्यक सामग्री को निकाल ले ।
टमाटर प्याज़ लहसुन अदरक को पीस कर पेस्ट बना ले । - 2
कढ़ाई में तेल गर्म कर जीरा, लौंग, काली मिर्च, तेज़ पत्ता, दालचीनी डाल कर सौते करे । अब इसमे टमाटर प्याज़ का पेस्ट मिला कर भून ले ।
- 3
सभी आवश्यक सामग्री को निकाल
जब पानी सूख जाए तब इससे सभी मसाले और नमक मिला ले और भून ले । मसाला जब तेल छोडने लगे तो इसमें मलाई मिला ले और थोड़ी देर तक चलते हुए पकाए । - 4
अब इसमे 1 कप पानी मिला ले । अब इसमे मटर और पनीर मिला ले और 5 मिनट ढक कर मध्यम आंच पर पकाए ।
- 5
अब इसमे कसूरी मेथी मिला ले और बिना ढके थोड़ी देर तक मध्यमा आच पर पकाए। आपका मटर पनीर खाने के लिए तैयार है।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15923016
कमैंट्स (2)