कड़ाही में तेल डालिये फिर उसमे गाजर दलकर भुन लिजिये

फिर इसमे चीनी औरइलायची पाउडर दालकर मिक्स किजिये

करके फिर इस्मे दूध और मलाई दलकर पका लिजिये फिर इसमे काजू दलकर भुनिये फिर मावा दलकर मिक्स किजिये मिलाएं

फिर इसे पक्का लिजिये फिर परोसें किजिये