إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العحينة: نضع الفرينة مع السكر والخميرة والملح والزيت ونطمهابلحليب ونعجنها لمدة 10 دقائق ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 2
الحشو: نقلي البصل و الفلفل الاحمر والاخضر حتى تذبل ونضيف الطماطم والكتشب ونقليه ونضيف الملح والفلفل الاسود حتى يطيب
- 3
بعد ما تختمر العجينة تقسمها إلى كريات صغيرة و متساوية ونحلها في الطول ونحط الحشو والقليل من الجبن
- 4
نطويها على الجانبين أولا ثم نطويها على شكل مربع أو مسطتيل ونطليها
- 5
نخفق بيضة وتطلي الفطائر ونرمي عليها حبات السنوج والجلجلان وندخلها للفرن على درجة 180درجة ويمكن تقديمه مع البطاطا المقلية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15923595
التعليقات (6)