Robbantott burgonya fokhagymásan

Name: Robbantott burgonya fokhagymásan
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6-8 db egyforma méretű burgonya; 2-3 ek margarin/vaj; 3-4 gerezd fokhagyma; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint só; szükség szerint sajt

Tímea @mladoniczkitimi_23

Őrbottyán

Egyszer az interneten láttam egy hasonló receptet, de csak a részletek nem maradtak meg, így megalkottam a saját verziómat.

Olvass tovább

Robbantott burgonya fokhagymásan

Tímea @mladoniczkitimi_23

Őrbottyán

Egyszer az interneten láttam egy hasonló receptet, de csak a részletek nem maradtak meg, így megalkottam a saját verziómat.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 adag

6-8 dbegyforma méretű burgonya
2-3 ekmargarin/vaj
3-4 gerezdfokhagyma
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintsó
szükség szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A burgonyát alaposan megmosom és sós vízben megfőzöm.
2

A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A megfőtt burgonyát egy tepsiben sorakoztatom és egy pohár aljával egy határozott mozdulattal picit megtöröm, kilapítom. Sózom.
3

A margarint/vajat megolvasztom. A fokhagymát és a petrezselymet elkeverem benne.
4

A fokhagymás margarint a burgonyákra kanalazom.
5

A tepsit a sütőbe teszem, kb. 15-20 perc alatt ropogósra sütöm. Az utolsó percekben megszórhatjuk reszelt sajttal. V.