برجر الدجاج باحلى والذ طعم

الخطوات
- 1
في محضرة الطعام نضع الدجاج والبصل والثوم والفلفل والملح والتوابل تفرم جميع المكونات
- 2
نفرغ الخليط في اناء ونضيف الزيت والبقسماط المطحون ونقوم بخلط المكونات معا حتى تتجانس جميع المكونات نغطي الخليط ونتركه بالثلاجة نصف ساعة
- 3
لتشكيل البرجر نقسم خليط الدجاج الى ٨ كرات ونضع كل مرة في بلاستيك غذائي ونقوم بفردها برفق حتى نحصل على الحجم والسمك المرغوب
- 4
في جريل ساخن على نار مرتفعة ندهنه بزيت ثم نضع البرجر حتى ينضج من الجهتين ونكمل باقي الكمية
- 5
في الجريل نضع قطعة زبدة ثم نحمص فيها الخبز
- 6
لتجهيز البرجر مع الجبن نضعه في الجريل ثم نضيف سرائر الجبن حتى تسخن مع البرجر نجهز البصل في الجريل نضع ملعقة زبدة ونضيف شرايح البصل حتى تكرما ثم نقلبها على الجهة الاخرى
- 7
لتحضير الصوص في بولة نضع الكاتشب والمايونيز والمستردة والبصل المفروم تقلبهم معا ونضيف الى الخبز ملعقة من الصوص ثم نضع الخس والبرجر والبصل المكرمل والطماطم
- 8
يقدم البرجر مع البطاطس المقلية وبالف صحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات (4)