الخطوات
- 1
باسم الله في قصعة نضع المكونات الجافة ونخلطها مع بعض ثم نبسس بالسمن مليح ثم نلم الخليط بالماء تدريجيا حتى نتحصل على خليط مثل عجينة المقروط، في طاولة العمل نفرد العجينة باليد ثم نحلها بالوراق بسمك 1سم ونقطعها بالسكين او بالقطاعة الخاصة
- 2
نسخنو الطاجين وندهنوه بالزيت و نطيبه على نار متوسطة من الجهتين و يقدم مع الشاي شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15936611








التعليقات (5)