إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا خلطه الفراخ=طاسه على نار عاليه حطيت ملعقة زيت ومعلقه سمنه ونزلت بالفراخ ولما خدت لون قلبتها وفككتها من بعض لحد ما بقت كلها نفس اللون وبعدين نزلت بالبصل والفلفل والطماطم المفرومين مع بعض في الكبه ونزلت بالملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ وقلبت
- 2
ونزلت ملعقة ثوم مفروم وقلبت وهديت النار خليتها متوسطة وغطيت عليها
- 3
ثانيا الصلصه = كسروله على نار عاليه حطيت ملعقة زيت ومعلقه سمنه وعليهم ملعقة صغيرة ثوم مفروم وبقلب ولما اشم ريحته انزل بالخل وبعديه عصير الطماطم واضيف ملح وفلفل اسود ورشه سكر ولما تتسبك اضيف مياه واظبط الملح واسيبها يغلي غلوتين كدا واطفي عليه
- 4
أو اقلب المعكرونة النيه مع خلطه الفراخ كويس واضيف الصلصه لحد ما تغطي المعكرونة ،.... وبضيف ملعقة سمن بلدي وادي تقليبه خفيفه للمعكرونه علشان تطلع مفلفله ومش معجنه
- 5
واغطي الطاجن وادخله الفرن ،، بيقعد من ساعة الا ربع لحد ساعة وربع على حسب المعكرونة
- 6
ثالثا بجهز الطاجن = بشغل الفرن من تحت واجيب الطاجن ادهنه بزيت او سمن وارص طبقة من الفراخ تحت واضغط عليها خفيف كدا وأساويها وبعدين احط المعكرونة نيه وبعدين الصلصه وتبقى فوق المعكرونة بعقله زي تزويدة الارز.....
- 7
الكميةدي ممكن تعمل ٦ طواجن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات