सर्वप्रथम सगळ्या भाज्या निवडून स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्या.

चिरलेल्या भाज्या एका पातेल्यात पाणी न घालता कूकर ला शिजवून घ्या

एका कढईत बटर घालून त्यामध्ये कांदा घालून छान परतून घ्या.मगआलं लसुण मिरची पेस्ट घाला नंतर टोमॅटो घालून बटर सुटे पर्यंत परतून घ्या.

शिजलेल्या भाज्या मध्ये मक्याचे पीठ घालून मॅश करून घ्या आत्ता हे मिश्रण फोडणीत घाला. चवीनुसार मीठ आणि भरपुर बटर घालून छान शिजू दया.छान शिजले की गॅस बंद करा.