البراج
البراج واللبن والبنة ماشاء الله هايلين ربي يدومها نعمة
الخطوات
- 1
في جفنة نحط3كيلات سميد و كيلة سمن+زيت ونحكها مليح حتى يتبسس مليح ونضيفولها قرصة ملح وخميرة ونبلوها بالماء ونخليها تبات ليلة كاملة لغدوة صباح لكان لقينا العجينة نشفت نزيدولها الماء ونخليها
- 2
من جهة أخرى نقيو الغرس مليح ونضيفولها قرفة ونبلوها بالماء زهر حتى نتحصل على قوام طري
- 3
في هذه الأثناء تحكم العجينة نقسمها على إثنان ونكعبرهم ونحكم الغرس نضع طبقة عجينة ونضع الغرس ونزيد طبقة عجينة ونقفلها على الحواف ومبعد نحلها بالحلال تكون متوسطة ومبعد نقسمها على شكل براج ونحط الطاجين يسخن فوق النار ونحطهم يطيبوا من الجهتين وبصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15966585





التعليقات (2)