कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को मैश करके उसमें कटा प्याज,नमक, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला डाल कर मिक्स करें और तवे पर 1मिनट शेक ले।
- 2
अब गेहूं का आटा गूंथ लें।और लोई लेकर बेल कर एक तरफ तवे पर शेक ले।
- 3
पके हुए तरफ टमाटर केचप व मैयोनीज लगाकर फैलाएं।
- 4
फिर आलू का मसाला आधे हिस्से में फैलाएं।उपर से भुजिया सेव चीज़ डाल कर रोटी को कवर करके दोनों तरफ तवे पर शेक ले।
धीमी आंच पर सेके ताकि क्रीस्प हो जाए।
- 5
तैयार है इंडियन टाकोज़।
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