Villámgyors serpenyős zsemle
A recept egy you tube videóból származik, és mivel ma reggelre már semmi kenyér nem maradt, így erre esett a választásom. Komolyan mondom, nem hittem volna, hogy ez ennyire jó lesz! De remekül sikerült, és 35 perc alatt kész is volt, ráadásul úgy, hogy nem egyszerre sütöttem két serpenyőben, hanem egymás után tettem bele a két adagot.
Szóval megéri, várom a cooksnap-et😁
Utóirat: eredetileg 10 darabot készítettek 6 cm-es átmérővel, de nekem csak 5 centis szaggatóm volt, így 13 lett.
#tojásmentes, #élesztőmentes
Villámgyors serpenyős zsemle
A recept egy you tube videóból származik, és mivel ma reggelre már semmi kenyér nem maradt, így erre esett a választásom. Komolyan mondom, nem hittem volna, hogy ez ennyire jó lesz! De remekül sikerült, és 35 perc alatt kész is volt, ráadásul úgy, hogy nem egyszerre sütöttem két serpenyőben, hanem egymás után tettem bele a két adagot.
Szóval megéri, várom a cooksnap-et😁
Utóirat: eredetileg 10 darabot készítettek 6 cm-es átmérővel, de nekem csak 5 centis szaggatóm volt, így 13 lett.
#tojásmentes, #élesztőmentes
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, sütőport és sót egy tálba mérjük, összekeverjük.
- 2
Hozzáöntjük a langyos tejet valamint az olajat, és spatulával elkezdjük összegyúrni.
- 3
Ha már nagyjából összeállt, kézzel is átgyúrjuk egy deszkán.
- 4
Kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát (bár gyanítom, hogy nekem vékonyabb lett).
- 5
5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszúrjuk, a maradékot újra gyúrjuk és szaggatjuk.
- 6
Előre felmelegített, tapadásmentes serpenyőbe tesszük a zsemlék felét. Semmiféle zsiradék nem kell alá. Lefedőzve sütjük öt percig.
- 7
Ha ez a fele megsült, megfordítjuk, és a túloldalát is szép színűre sütjük további öt perc alatt, de ezúttal fedő nélkül.
A másik adaggal is ugyanígy járunk el.
- 8
A sütés során szépen megnőnek a zsemlék, így remekül félbe lehet vágni és megtölteni. Sósan, édesen egyaránt remek.
Jó étvágyat!🥰
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek