Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy 18 centis tortagyűrűt belülről bevonunk frissentartó fóliával- az aljára most nincs szükség azt vegyük ki.
- 2
Az ostyát késes aprítóban daráljuk le, a gyűrűt tegyük egy tálcára és nyomkodjuk az aljába a darált ostyát.
- 3
A zselatinport áztassuk egy dl vízbe, és hagyjuk hogy bedagadjon-utána meg meleg vízbe,,ültetjük'' hogy folyós állaga legyen.. a tojásfehérjét kemény habbá verjük és részletekben hozzáadjuk a porcukorot. végül felolvasztott zselatint is keverjük bele. felét az ostya tetejére öntjük.
- 4
A maradék habhoz adjuk hozzá a kakaót. Keverjük el és öntsük a fehér réteg tetejére, laza mozdulatokkal kavarjunk,,hullámokat'' bele.
- 5
Tegyük hűtőbe 40 percre dermedni.
- 6
A tejszínt össze melegítjük a csokival és mikor már kicsit vissza hűlt kivesszük a hűtőből a desszertünket levesszük a gyűrűt róla és bevonjuk a tejszínes csokival.
- 7
Visszatesszük a hűtőbe ismét dermedni. egy óra múlva szeleteljük. jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)