Dadar gulung pisang cokelat

Hiii aku mau share resep snack yang cocok bgt buat anak dan org dewasa jga pastinya, nyoklat bgt dan tdk terlalu manis 😋
Dadar gulung pisang cokelat
Hiii aku mau share resep snack yang cocok bgt buat anak dan org dewasa jga pastinya, nyoklat bgt dan tdk terlalu manis 😋
Cara Membuat
- 1
Belah 2 pisang dan bagi 3 (atau sesuai selera) lalu panggang pisang di atas pan anti lengket yg sudah diolesin margarin, panggang kedua sisi lalu sisihkan
- 2
Bahan kulit: campur jadi satu tepung, cocoa powder, tepung tapioka dan garam kemudian ayak agar tdk ada yang menggumpal. Masukkan telor & susu sambil diaduk sampai semua tercampur rata lalu saring adonan sampai tidak ada yang menggumpal, terakhir masukkan margarin dan aduk rata, sisihkan
- 3
Panaskan pan anti lengket (saya pakai yang ukuran 20 cm), lalu tuang adonan bahan kulit menggunakan sendok / centong sayur sebanyak 1.5 sendok di atas pan yg sudah panas, masak dengan api kecil -/+ 1 menit, tidak usah dibalik ya agar adonan tidak kering, masak smp semua adonan habis
- 4
Selagi dadar cokelat hangat, ambil satu lembar beri pisang yg sudah dipanggang di atasnya (saya 3 slices), beri 1 sdm cokelat ganache/selai cokelat lalu lipat spt melipat amplop, lakukan smp semua selesai. Dadar gulung pisang cokelat siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar