"Хустинки" з куркою і сиром

Name: "Хустинки" з куркою і сиром
Cuisine: України
Ingredients: 1 упаковка листкове дріжджове тісто; 1 куряче філе; 300 г курячої печінки; 1-2 сосиски; 1 морква; 2 цибулі; 100 г твердого сиру; олія; сіль, перець; борошно; яйце

Светлана Мирошниченко @cook_27079878

Охтирка

#меню
Я дуже люблю страви, які готуються швидко і при тому, дуже смачні.

"Хустинки" з куркою і сиром

Светлана Мирошниченко @cook_27079878

Охтирка

#меню
Я дуже люблю страви, які готуються швидко і при тому, дуже смачні.

Збережено

Інгредієнти

1 упаковкалисткове дріжджове тісто
1куряче філе
300 гкурячої печінки
1-2сосиски
1морква
2цибулі
100 гтвердого сиру
олія
сіль, перець
борошно
яйце

Збережено

Кроки

1

Моркву і цибулю почистити. Моркву потери на тертку, цибулю порізати кубиком і спассерувати на олії.
2

До спассерованих овочів додати філе і печінку, нарізані дрібними шматочками. Посолити, поперчити, додати трішки борошна і довести до готовності.
3

Сосиски порізати кубиком і додати до м'ясної начинки.
4

Сир потерти на тертку.
5

Листове тісто розкачати не дуже тонко. Вирізати продовгуваті овали, покласти в форми для кексів. В кожну форму покласти начинку, зверху потерти сир, зав'язати кінці тіста вузликом у вигляді хустки.
6

Змастити яйцем, випікати при 180' 15-20 хв. до зарум'янення. Смачного!