A csirkemellet félbevágjuk, de nem egészen. Csak annyira, hogy szét lesssen nyítni mint egy könyvet. Majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fokhagymaporral, kívül belül.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egy pár csepp olívaolajjal meglocsoljuk, és ráhajtjuk a papírt, az odalánál hajtsuk be.
180 C fokon sütőbe kb, 40 perc alatt készre sütjük.

Míg ez sül előkészítjük az öntetet.
A joghurtba beletesszük a tormát a fokhagymaport, só, bors és jól elkeverjük.

Amikor a csirkemell megsült, kivesszük. Felvágjuk és a tanyérra tesszük. Az öntetet a zöldségekre tesszük.
Össze is keverhetjük fogyasztás előtt.
Jó főzést!
Jó étvágyat !