Panaskan air tambahkan laos, bawang putih halus, daun salam, daun jeruk n garam lalu masukan daging utuh rebus smpe daging matang or smpe bumbu meresap

Sambil menunggu daging rebus jg cabe, tomat, n bawang smpe layu

Setelah daging selesai d rebus lalu angkat n iris sesuai selera, air sisa rebusan jgn d buang. setelah d iris tokok2 d ulekan cabe tipis sesuai selera smpai selesai

Lalu kita angkat lg cabe n bawang n tomat yg d rebus td, lalu ulek tmbhkan garam, uleknya kasar saja

Panaskan minyak lalu goreng daging sebentar saja smapi dg selesai n goreng jg jengkolnya

Kemudian goreng lg cabenya samapai harum lalu masukan daging n jengkolnya aduk2 rata n masukan lg sisa air rebusan daging td biarkan smpai air sedikit menyusut lalu cicipi rasa, apabila sudah pas angkat n siap d sajikan..... sealamt mencoba😊👌