Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Name: Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam.. siangi daunnya,hindari batang yg besar; 2 siung bawang putih, cincang; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm biji wijen, sangrai; sejumput garam

Permata 💕 @velichen

Malang

Iseng nyobain salad bayam ini eh kok jadi ketagihan.. 🤣 bikinnya gampang banget.. kalau mau bikin banyak jg bisa lho.. disimpan di wadah tertutup di kulkas bisa tahan 3 harian.. kalau keluar kulkas lebih seger lagi.. 😍

Lebih banyak

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam.. siangi daunnya,hindari batang yg besar
2 siungbawang putih, cincang
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmbiji wijen, sangrai
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bayam di air mendidih selama 1 menit yg sdh ditambahkan sejumput garam.. Jangan lebih lama yaa biar bayam tetap crunchy dan warnanya tetap cantik.. tiriskan segera..
2

Siram bayam dengan air dingin.. Saya pakai air mineral yang dingin dari dispenser.. peras bayam.. sisihkan..
3

Tumis bawang putih dg minyak wijen sebentar saja sampai wangi.. angkat, dinginkan..
4

Tuangkan tumisan minyak wijen dan bawang putih ke bayam.. Tambahkan kecap asin dan biji wijen.. Aduk Rata.. Sajikan..