نضع الحرش ثم نضيف كيلة الا ربع سمن و نضيف الزيت حتى تملا كيلة الزيت و رشة ملح نخلط الكل جيدا و نلوزو جيدا المكونات ثم نغطيها بكيس بلاستيك و نتركها ليلة كاملة
و نرجع الى الكوكاو نرحيه ثم نضيف له كيلة سكر و فانيلا و نرشه بماء الزهر حتى نتحصل على قوام جيد و نتركه ايضا ليلة كاملة.
و في الصباح ناخذ الحرش و كيلة الا ربع ماء الزهر و نصف آخر ماء نجمع العجينة و لكن لا تدلك الجمع فقط ثم نقسمها الى قسمين و ناخذ قسم و نعمل مستطيل على شكل السنيوة 40/35 ثم ضيف له ذلك الكوكاو الذي تركناه طوال الليل و نظيف

فوقه العجينة الثانية و نعمل سطح المقروط جيدا ثم نبدا بتقسيمه ثم نستعمل النقاش لنقش المقروط كما في الصورة و بالنسبة للتزيين انا استعملت اللوز و انتكم لكن الخيار تقدرو تديرو الكوكاو عند النهاية ندخله في فرن 180° لمدة ساعة و نصف وعندما يستوي مباشرة نعمل لعسيلة فيه قليل من ماء الزهر و نضعه على المقروط و هو سخون و يترك ليلة كاملة او اكثر يشرب لعسيلة ثم يتقطع و شكرا ❤️❤️😋😋😋