الخطوات
- 1
يخلط الماء الدافئ مع الحليب والسكر والزبده والخميره
- 2
ثم يضاف البيض ويخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ويعجن جيداً
- 3
تغلف وتترك لتتخمر وترفع ٢٠الى ٣٠ دقيقه ثم تقسم لقسمين
- 4
ونأخذ قسم ونفرده على سطح مغطى بالطحين وتقطع وتوضع في طبق مغطى بالطحين حتى لا تلتصق ونفعل نفس الشي بالقسم الثاني من العجين.
- 5
ثم تغطى بفوطه وتترك لتتخمر مره اخرى وترتفع
- 6
تقلى في زيت غزير وحار وثم ترش بسكر بودرة وتقدم بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16017351





التعليقات