अरहर की दाल (arhar ki dal recipe in Hindi)
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- 1
अरहर दाल को धोकर कुकर में नमक स्वादानुसार हल्दी पाउडर डालकर, ढक्कन बंद कर दो तीन सीटी तक पका ले
- 2
पैन में घी को गर्म कर उसमें साबुत जीराकंटे प्याज़ लहसुन टमाटर को डालकर भूनें, जरा सी नमक डाल दें ताकि अच्छी तरह से भुंन जाऐ
- 3
फिर बने हुए अरहर दाल में छौंक लगा दे,और गर्म परोसे रोटी,चावल के साथ
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