Csörögefànk
Az Anyósom, aki kimondottan szépen tud sütni nagyon sokat mutatott nekem, amíg bírta. Hála Istennek, még így 84 évesen is nekifog a sütésnek, de már csak az egyszerűbb daraboknak🙂. Tőle tanultam ezt is. Nagyon finom, roppanós.
Csörögefànk
Az Anyósom, aki kimondottan szépen tud sütni nagyon sokat mutatott nekem, amíg bírta. Hála Istennek, még így 84 évesen is nekifog a sütésnek, de már csak az egyszerűbb daraboknak🙂. Tőle tanultam ezt is. Nagyon finom, roppanós.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat a sót a rumot a porcukrot, és a sütőport egy tálban elkeverem. Lassan adom hozzá a lisztet, melyből annyi kell, amennyit felvesz.
- 2
Egy szép tésztát kapunk. Ezt letakarva 30 percig pihentetjük.
- 3
Nagyon vékonyra kinyújtjuk, mint a leves tésztát
- 4
Aztán feltekerjük a nyújtófára, én azon vágom el a tésztát mert eléggé sok.
- 5
Téglalapokra vágjuk derelyemetélővel, a közepébe is vágunk egy csíkot és azon keresztül hajtjuk át.
- 6
Forró olajba tesszük sülni. Egyszerre csak keveset, mert megnőnek és hólyagosodnak.
- 7
Nagyon kell figyelni, mert hamar sülnek. Mikor aranybarna kiszedjük papírra. Ha kihűlt kicsit porcukorral jól megszórjuk. Azután tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!!!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek