إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مواد جافة مع ملح وسكر بي كيلة الماء وحليب نتركها تخلط في عجان أو باليد مدة 8دفي 2د باقيه نضيف الماء عجينة متماسكة مع عجن مدة 10دباليد او عجان ثم نضع عجينة في كيس ترتاح ساعة ⌚
- 2
- 3
نرجع للعجين نشكل كورات تدهن بالزيت ونتركها ترتاح مرة ثانية 25د
- 4
ثم نأخذ كورة نفتحها بالزيت شفافة حتى يظهر صطح العمل نقوم بطيها على نفسها مثل رسالة نستعين بورق الطهي نعيد فتح مربع عجين على ورق طهي الذي اعطيناه هو اخر شكل مربع لتسهيل عملية رفع المدلوك للفرن
- 5
نطهيه على جانبين مع تقليب حتى تنتفخ الحبة وتطهى ثم نرفعها من النار تقدم مع قهوة وشاي أو نستعملها مع التمر نستطيع دهن الحبات بالعسل أنا شخصيا اعشقها بالعسل
- 6
وشهية طيبة للعسولات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16029988
التعليقات (2)
نوع سميد من فضلك؟