كيش بالسلق بالعجينة المورقة بالفرن (اخف من الريشة)

جربت كيش تع السلق بجميع العجاءن لاكن وجدت ان العجينة المورقة هي الاخف والابن.
ملاحظة انا درتوا اقتصادي لي حب ايدير 3 بيض وكرام فراش ويكتر الفرماج ويزيد الزيتون الخضر المقطع او التون جي افضل.
حذاري الملح السلق نغلوه بلا ملح ومنديرلوش الملح كي كونوا هاذ المكونات ايجي مالح.
كيش بالسلق بالعجينة المورقة بالفرن (اخف من الريشة)
جربت كيش تع السلق بجميع العجاءن لاكن وجدت ان العجينة المورقة هي الاخف والابن.
ملاحظة انا درتوا اقتصادي لي حب ايدير 3 بيض وكرام فراش ويكتر الفرماج ويزيد الزيتون الخضر المقطع او التون جي افضل.
حذاري الملح السلق نغلوه بلا ملح ومنديرلوش الملح كي كونوا هاذ المكونات ايجي مالح.
الخطوات
- 1
نحكم حوالي 2 ربطات سلق نقيه نقطعوا نغسلو ونغليه. امبعد نحكم شوية من صدر الدجاج نديروا يتحمس في الزيت مع التوابل ونرميه على السلق. ثم في كاسرونة ندير كاس حليب مع بيضة مغرف صغير ملح فلفل اسود مغرف كبير ميزينة ومغرف كبير فرينة ونحرك ندير فوق نار نبقي انحرك نبدا نضيفلوا هذاك السلق حتى يبان كترمن الكريمة ونضيفلوا 3حبات فرماج وشوية توابل ونحرك مليح.
- 2
نحل العجينة المورقة نخليها شوية خشينة حوالي نصف رطل ونتقبها مليح ثم نفرغ فوقها الخليط ونسكرفج فوقوا الفرماج في الخشين ونكون سخنت الفرن 200د وندخلوا يطيب مليح من التحت حتي يحمار من الجهتين ونشعلوا من الفوق.
- 3
نخرجوا يبرد شوية نقطعوا ونزينوا بالزيتون 2حبات زيتون ونقسمهم.
وشهية طيبة 😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات