بعد مانقطع البطاطس ننقعها في الماء المغليه مع الملح على الاقل نصف ساعة

نصفيها من الماء ونقليها نص قليه ونطلعا تنشف على ورق او مناديل

نحضر الخلطه بوضع كل المكونات مع بعض ونضربها بالمضرب السلك ونضيف الماء حبةحبةلحد مانوصل لقوام الكريب

ننزل البطاطس في العجينة ونقلبها فيها كويس وبعدين نأخذ بطاطا بطاطا في الزيت الساخن ونقليها لحد مانحصل على اللون الذهبي الجميل

ياسلام على الطحينه جنبها بتبقى روعه يارب تعجبكم 😉🍟🍟