Rainbow cake kukus putih telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api kecil. Jangan lupa tutup nya di beri alas serbet bersih agar uap nya tidak menetes.
- 2
Ayak bahan kering terlebih dahulu : terigu,maizena, susu Dancow,dan baking powder. Sisihkan...
- 3
Mixer putih telur dan sp kemudian masukan gula pasir menjadi 3 bagian secara bertahap
- 4
Mixer kurang lebih 10 menit hingga adonan putih telur mengembang dan kaku.
- 5
Setelah itu masukan bahan kering ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk di beri pewarna.
Me:merah, kuning, hijau, biru, nila(merah muda), ungu.
- 7
Olesi loyang dengan minyak sayur tipis tipis dan beri alas kertas roti di dalam loyang nya supaya mudah di lepas nanti.
- 8
Tuang warna ungu terlebih dahulu. Ratakan dan hentakan. Masukan kedalam kukusan. Kukus selama -+5 menit untuk per layer nya.
- 9
Setelah layer pertama set, tuang warna selanjutnya,kukus selama -+5menit. Lakukan hingga layer warna terakhir.
- 10
Untuk layer warna terakhir kukis selama -+15 menit supaya cake lebih tanak dan matang.
- 11
Setelah matang keluarkan dari kukusan. Tunggu dingin baru bisa di keluarkan dari loyang. Hias dengan buttercream dan beri topping suka suka. Me:keju
- 12
Selamat mencoba dan berkreasi... Semoga bermanfaat dan menginspirasi. Salam sehat selalu...😊🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar