Tejszínes-fetás rakott karalábé

Name: Tejszínes-fetás rakott karalábé
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 900 g karalábé; 250 g feta sajt; 2 fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 1 kg darált hús; 250 ml főzőtejszín; 1 tk. majoranna; 1/2 tk. kurkuma; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors

Dóri @cook_6586781

Tejszínes-fetás rakott karalábé

Dóri @cook_6586781

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6 adag

900 gkaralábé
250 gfeta sajt
2 fejvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
1 kgdarált hús
250 mlfőzőtejszín
1tk. majoranna
1/2tk. kurkuma
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A vöröshagymát egy kicsit lepirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a darált hússal együtt tovább pirítjuk. Fűszerezzük.
2

Felöntjük a tejszínnel és hozzáadjuk a kurkumát is. Néhány percig főzzük.
3

Beletesszük a felszeletelt karalábét is és egy kicsit összeforraljuk.
4

Tepsibe öntjük és rámorzsoljuk a fetát. 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük.