Szalonnát megpirítom és a kisült zsíron kezdem el dinsztelni a hagymát. Csinálom a lecsós alapot. Az összeesett hagymához hozzáadom az apróra vágott paradicsomot paprikát. Miután az is összefonnyadt mehet rá az összevágott csülök is és a köröm.
Fűszerezem, felöntöm vízzel és lassú tűzön puhára főzöm. Főtt krumplival készítettem.