Lazac tejszínes mártásban

Name: Lazac tejszínes mártásban
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40-45 dkg lazacfilé; 200 ml habtejszín; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint aprított kapor; 0,5 db citrom leve

Christie @Christie79_

Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Gyorsan elkészíthető, ízletes fogás, krémes tejszínes mártásban.

Olvass tovább

Lazac tejszínes mártásban

Christie @Christie79_

Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Gyorsan elkészíthető, ízletes fogás, krémes tejszínes mártásban.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb 35 perc

4 főre

40-45 dkglazacfilé
200 mlhabtejszín
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintaprított kapor
0,5 dbcitrom leve

Mentve

Elkészítés

Kb 35 perc

1

A lazacdarabokat bőrével lefelé hőálló edénybe tettem, sóval, borssal ízesítettem, majd meglocsoltam citromlével. Pár percet állni hagytam. Közben a sütőt 180 C fokra előmelegítettem.
2

A tejszínhez hozzáadtam a zúzott fokhagymát, kevés sót, borsot és a halra öntöttem. Megszórtam aprított kaporral és ment is a sütőbe.
3

Kb. 25-30 perc alatt a hal megsül, a tejszín pedig krémesen besűrűsödik közben.
4

Köretnek rizs, bulgur vagy akár ahogy mi fogyasztottuk, krumplipüré is kiváló mellé. Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Christie @Christie79_

Közzétéve: 2022. március 15., kedd, 14:40

Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Gyermekkoromban sokszor nagymamám keze alá “dolgoztam”, kedvencem a sütemények, édes (kelt)tészták nyersen való kóstolgatása volt 😉Azóta a sütést-főzést komolyabban veszem , (de még most is belecsipegetek néha-néha nyersen) 😄. A főzés kikapcsol a stresszes hivatásom mellett.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Keywords

Lazac

Hasonló receptek

További ajánlott receptek