Opor tahu telor simple

Name: Opor tahu telor simple
Yield: 4/5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam Rebus; 10 biji tahu coklat; secukupnya Unclang / daun bawang; 1 Santan kara 65ml; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh dibelah & digeprek bag. Ujungnya; 1 sct masako ayam; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 800 ml air / sesuai selera; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji kemiri

Arra Spoons @arraspoons

Bekasi Timur

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

Lebih banyak

Opor tahu telor simple

Arra Spoons @arraspoons

Bekasi Timur

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±20 menit

4/5 orang

5 butirtelur ayam Rebus
10 bijitahu coklat
secukupnyaUnclang / daun bawang
1Santan kara 65ml
2 lembardaun salam
1 batangsereh dibelah & digeprek bag. Ujungnya
1sct masako ayam
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
800 mlair / sesuai selera
3 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijikemiri

Tersimpan

Cara Membuat

±20 menit

1

Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga matang dan harum.
2

Setelah matang & harum masukan ketumbar & kunyit bubuk. Masak hingga tercampur rata. Masukan air dan santan.
3

Setelah memasuk kan air dan santan, aduk rata lalu masukan telur,tahu,salam,sereh. Masak hingga harum, mendidih,dan agk sedikit menyusut.
4

Setelah agak menyusut, tes rasa. Terkahir masukan si unclang. Masak sebentar saja. Lalu matikan api.
5

Selesai 😊