Bolu Pisang

Hallo Bunda, dirumah punya pisang ambon nih tapi udah kematengan. Akhirnya aku buat camilan nih, Bolu Pisang. Yuk simak resepnya.
Bolu Pisang
Hallo Bunda, dirumah punya pisang ambon nih tapi udah kematengan. Akhirnya aku buat camilan nih, Bolu Pisang. Yuk simak resepnya.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang ambon sampai halus
- 2
Mixer telur, gula pasir, dan tbm hingga putih berjejak. (Gunakan kecepatan maksimal)
- 3
Masukkan pisang yang sudah dilumatkan bersama baking powder. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dengan diayak agar halus.
- 5
Masukkan margarin cair dalam adonan dan aduk hingga tercampur.
- 6
Siapkan loyang yang sudah dilumuri margarin/minyak. bisa juga menggunakan baking paper.
- 7
Masukkan adonan dalam loyang, jangan lupa untuk sedikit diprok-prok loyangnya, agar gelembung yang ada didalam adonan hilang.
Untuk mempercantik bisa ditambahkan coklat dibagian atas ataupun diberi potongan pisang agar lebih nikmat.
- 8
Panggang adonan selama 45 menit dalam suhu 160 derajat yang sebelumnya sudah dipanaskan.
Tapi kalau teman-teman/bunda dirumah nggak punya oven, bisa dikukus loh. Siapkan kukusan, masukkan adonan saat air sudah mendidih. Kukus selama 45 menit dengan api sedang.
- 9
Bolu Pisang siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar