Gluténmentes kenyér chia maggal
Pár évvel ezelőtt voltam egy biorezonanciás vizsgálaton Iványi Gabinál, ahol kiderült, hogy a glutént ajánlott elkerülnöm. Tőle kaptam ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető, tápláló és ízletes gluténmentes kenyér receptet. Elkészítettem már zsömle formában is. Úgy kicsit szárazabb, attól még élvezhető az íze.
Elkészítés után 2-3 napon belül elfogyasztandó, hűtőben picit tovább tárolható. Én le szoktam fagyasztani a felét frissen, mert ennyi idő alatt nem fogy el a teljes adag.
Gluténmentes kenyér chia maggal
Pár évvel ezelőtt voltam egy biorezonanciás vizsgálaton Iványi Gabinál, ahol kiderült, hogy a glutént ajánlott elkerülnöm. Tőle kaptam ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető, tápláló és ízletes gluténmentes kenyér receptet. Elkészítettem már zsömle formában is. Úgy kicsit szárazabb, attól még élvezhető az íze.
Elkészítés után 2-3 napon belül elfogyasztandó, hűtőben picit tovább tárolható. Én le szoktam fagyasztani a felét frissen, mert ennyi idő alatt nem fogy el a teljes adag.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az útifűmaghéjat tedd bele a langyos vízbe ázni kb. 15 percre
- 2
Közben keverd össze a többi hozzávalót egy tálban
- 3
Amikor zselatinos állagúvá vált az útifűmaghéj, add hozzá a vízzel együtt a többi hozzávalóhoz és jól keverd össze
- 4
Formálj vekni vagy cipó formát a keverékből és helyezd sütőpapírral kibélelt őzgerinc formába és fedd le egy tiszta konyharuhával
- 5
50 fokra előmelegített sütőbe tedd be 60 percre kelni
- 6
A konyharuhát távolítsd el. Vedd fel a sütőt 220 C fokra és süssd kb. 30 percig majd 200 C fokon kb. 50 percig
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek