દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)
ચટપટા રંગીન દહીં વડા
#દહીંવડા #હોળીસ્પેશિયલ
#HR #Cookpad #Cookpadindia
#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge
#Manisha_PUREVEG_Treasure
#LoveToCook_ServeWithLove
રંગીન હોળી રમી ને ચટપટા રંગીન દહીં વડા ખાવાની બહુજ મજા આવે છે .
દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)
ચટપટા રંગીન દહીં વડા
#દહીંવડા #હોળીસ્પેશિયલ
#HR #Cookpad #Cookpadindia
#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge
#Manisha_PUREVEG_Treasure
#LoveToCook_ServeWithLove
રંગીન હોળી રમી ને ચટપટા રંગીન દહીં વડા ખાવાની બહુજ મજા આવે છે .
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
અડદ ની દાળ ને 4 વખત મસળી મસળી ને પાણી થી ધોઇ ને 3 કલાક પાણી માં પલાળવી.
પછી બધું જ પાણી નિતારી ને મિકસર જાર માં કરકરી પીસી લેવી. જરૂર હોય તો જ પાણી ઊમેરવું. - 2
હવે ખીરા ને 1 કલાક, ઢાંકી ને રાખી દેવું.
ખીરા માં સ્વાદમુજબ મીઠું, ઈનો સોડા નાખી,ખૂબજ ફીણી લેવું. ગેસ પર કડાઈ રાખી, તેલ નાખી ગરમ કરવા રાખો. - 3
હવે મીડિયમ આંચ પર ખીરા માં થી વડા તળી લો. બીજા એક મોટા વાસણ માં મીઠું નાખી ને ગરમ પાણી તૈયાર કરો. બધાં જ વડા તળી ને, ઠંડા થાય પછી જ ગરમ પાણી માં પલાળો.
- 4
ઠંડા દહીં ને વલોવી, મીઠું, સાકર નાખી મીક્સ કરો.
પાણી માં થી વડા કાઢી, સર્વીંગ ડીશ માં ગોઠવો.
એના ઉપર ઠંડુ દહીં, ત્રણેય ચટણી, જીરૂ ને મરચું પાઉડર નાખી, દાડમ ને કોથમીર થી સજાવો. ચટપટા રંગીન દહીં વડા ખાવાનો આનંદ માણો.
- 5
કૂક્સનેપસ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ધાણી મમરા નું મિક્સ ચવાણું (Dhani Mamra Mix Chavanu Recipe In Gujarati)
- ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ (Dryfruit Shrikhand Recipe In Gujarati)
- ફ્રોઝન ફુદીના પાણી (Frozen Pudina Pani Recipe In Gujarati)
- શ્રીખંડ (Shrikhand Recipe In Gujarati)
- ખસ્તા મરી -જીરા પૂરી (Khasta Black Pepper Jeera Poori Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (8)