Gluténmentes reszeltke (tészta)

Name: Gluténmentes reszeltke (tészta)
Cuisine: Magyar
Ingredients: GM liszt (Schãr Farina, Mix B..stb); 2-3 db tojás; ízlés szerint só

Levesbe , pörihez is finom. Nálunk a gyerekek jobban eszik, mint a többi félét.

Levesbe , pörihez is finom. Nálunk a gyerekek jobban eszik, mint a többi félét.

Hozzávalók

1

Én általában Schär Mix B-t használok, valamiért ezt érzem a legjobbnak.
Annyi lisztet használunk amennyit a tojás felvesz és gyúrható nem lesz.
2

Nagy lyukú reszelőn reszelem folyamatosa lisztezés mellett lisztezett tálcára. :)
3

Ha készen van azonnal főzhető, forrásban lévő vízbe teszem, néhány percig főzöm, leszűröm. Ha több készült akkor nyugodtan szarítsd ki, és papírtasakban tárolva elteheted.
Másnap is finom, nem málik.