Medvehagymás tojáskrém

Name: Medvehagymás tojáskrém
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; Só; 1 tk mustár; 3 tk majonéz; Csipet őrölt bors; 2 ek natúr joghurt; 2-3 ek tejföl; 6 levél medvehagyma

Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas

Szeged

Elindult a medvehagyma szezon végre:) vettem is egy szép csokorral a piacon amíg el nem jutunk Orfűre szedni friss leveleket.

Olvass tovább

Medvehagymás tojáskrém

Farkas Gyöngyi @gyongyi_farkas

Szeged

Elindult a medvehagyma szezon végre:) vettem is egy szép csokorral a piacon amíg el nem jutunk Orfűre szedni friss leveleket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Fél óra

4 fő

4 dbtojás
Só
1 tkmustár
3 tkmajonéz
Csipetőrölt bors
2 eknatúr joghurt
2-3 ektejföl
6 levélmedvehagyma

Mentve

Elkészítés

Fél óra

1

A tojásokat nagyon sós vízben megfőzöm, majd lehűtöm hideg vízben. Megpucolom, tojásszelővel összedarabolom. Mehet bele a só, bors, mustár, majonéz, joghurt és a tejföl. Végül az aprított medvehagyma.
2

Alaposan elkeverem.
3

Én most sokmagvas Korpovit keksszel tálaltam. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)