A batátát megmosni, műanyag dörzsivel átsúrolni. Mindegyiket hosszában ketté vágni.
Az alufóliát vékonyan megkenni olajjal, majd a félbevágott batátát, egyenként becsomagolni.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni és puhára sütni.

Az olajon a csíkokra vágott bacont, zsírjára sütni, majd kiszedni.
A visszamaradt zsiradékon az aprított hagymákat és a kis kockára darabolt kápia paprikát megdinsztelni.

A hagymás alaphoz adni a villával áttört húskonzervet, a fűszereket, a reszelt sajtot, a kisült bacon szalonnát és a zsemlemorzsát.

A megpuhult, kissé hűlt édesburgonyának a közepét egy kanállal kivájni, úgy, hogy a széli részeknél, 1 cm maradjon.
A kivájt édesburgonyát a töltelékhez keverni, majd az édesburgonyába visszatölteni. Füstölt reszelt sajttal megszórni, és a sütőben addig sütni, amíg a sajt ráolvad.

Jó étvágyat hozzá!