Madártej mikróban készült habbal

Dévicsné Juhász Dóri @cook_20342567
Madártej mikróban készült habbal
Elkészítés
- 1
A tejet felforraljuk. Tojássárgáját 10 kanál cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, pudinggal keverjük össze.
- 2
A forrásban levő tejbe öntjük a masszát, és folyamatosan keverjük. Kb. 1 perc alatt összefőzöm, majd lehűtöm.
- 3
2 evőkanál cukrot és 1 csomag vaníliás cukrot kávédarálóval porcukorrá daráljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot. Lapos tányérra 5-6 kanál tojásfehérjét kanalazunk. Ezt 1 percig melegítjük a mikróba, gyönyörűen megnőnek, megfőnek. Amiket már tehetünk is a krémmel teli edények tetejére.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16098402




Szöveges kommentek